Iberico ham per 100 gram

Heerlijke ham van het Ibérico varken. Diep rood van kleur met fantastische marering. vol van smaak, smelt op je tong.

€ 11,00
Op voorraad
Artikelnr: 2726769031304
Categorie:
Tags: , ,

Ibericoham wordt gezien als de beste ham ter wereld. De varkens zijn bijna altijd zwart of bruin van kleur en hebben zo’n 2 ha per varken beschikbaar aan grond om te grazen op plantages waar de kurkeiken staan. De varkens eten de eikels totdat ze een minimaal gewicht van 160 kilo bereiken. Sommige varkens worden bij gevoerd met graan of mais. Het vlees is dieprood van kleur en prachtig gemarmerd.

Inhoud
: 100 gram
Ras
: Ibérico varken
Herkomst
: Spanje